トンカツ店「KYK」の意味は「瓦町洋裁研究所」

関西地方を中心に展開するトンカツ店「KYK」は、洋裁学校「瓦町洋裁研究所（かわらまちようさいけんきゅうじょ）」の略だったことが分りました。

トンカツ店「KYK」を展開するKYKの専務は、2010年11月25日放送の「秘密のケンミンショー」に出演し、KYKは「瓦町洋裁研究所」の頭文字を取ったものだと明かしました。

KYKは瓦町洋裁研究所の跡地を譲り受けて、創業を開始したことに由来するとのことです。

KYKは「心と味でおもてなし（Keep Your Kindly）」というモットー（標語）としているため、一般的にはKYKは「Keep Your Kindly」の略したものとされていますが、それは後付した意味で、KYKの本当の意味は瓦町洋裁研究所とのことです。