一升瓶の粉わかめ

福井県のB級グルメ「一升瓶に入った粉わかめ」を、秘密のケンミンSHOWで紹介していました。
粉わかめは、天日干したわかめで、一升瓶にじょうごを挿して、棒でつついて、一升瓶の中にわかめを入れるので、製造元の高岡では1本作るのに20分程度かかるそうです。
福岡県民は、粉わかめをふりかけのように、ご飯にかけて食べるそうです。
B級グルメといっても、乾燥わかめを砕いただけのようなので、お取り寄せは止めておこうと思います。


福井県のB級グルメ!一升瓶に入った粉わかめ

コメントを投稿する

カテゴリー